在网上找编程项目练手的方法有很多，以下是一些建议：
GitHub
全球性的代码托管平台，有大量的开源项目，适合各种水平的开发者。
可以通过搜索关键词找到感兴趣的项目，并查看项目的star数、fork数以及最近的更新日期来评估项目的质量。
CSDN
也是一个不错的平台，可以找到一些编程项目和经验分享。
V2EX
面向程序员的社区，有“酷工作”板块，经常会有企业和个人发布项目需求。
Stack Overflow
主要是一个编程问答社区，但也可以在这里找到一些项目需求。有些开发者会在问题中描述自己的项目需求，并寻求帮助。
远程工作平台
如猿派等，可以接触到更多的项目，提高自己的经验，还能拿到更高的薪资。
开源社区
除了GitHub，还有其他一些开源社区如GitLab、Bitbucket等，也可以找到很多有用的项目。
编程练习平台
LeetCode：提供大量的算法题目和编程挑战，适合提高算法和编程能力。
HackerRank：提供各种编程练习题目，包括算法、数据结构、数据库、人工智能等。
Codecademy：提供丰富的编程课程和项目，适合初学者。
Codewars：通过解决各种编程难题来提高自己的编程能力，并与其他程序员进行竞争。
Project Euler：提供一系列需要使用编程来解决的数学问题，适合提高算法和编程能力。
书籍和项目
有些编程书籍的示例代码和项目也可以作为练手的项目来源。
技术论坛和社区
如Stack Overflow、V2EX等，可以找到一些项目需求和技术讨论，通过参与这些社区可以找到一些合作机会。
个人博客和项目
有些开发者会在自己的博客上分享项目，可以通过关注这些博客找到一些有趣的项目。
通过以上这些方法，你可以找到大量的编程项目来练手。建议从简单的项目开始，逐步挑战难度更高的项目，这样可以更好地提升自己的编程能力。