依爱火灾显示盘的编程方法如下：
地址编码
使用编码器进行地址编码。将编码器的编码线夹到火灾显示盘的Z1和Z2端子上。
打开编码器，按“清除”键，输入需要编入的地址码。
按“编码”键，编入的地址会自动加1，并跳到下一个地址，直到完成所有地址的编码。
一次码设置
将开关键拨到“on”的一端，机器重启时（在一次码闪动时），马上按住设一次码开关。
液晶显示的火灾显示盘会逐次显示X号，X会逐次增大。
松开设一次码开关，此时显示的X号即为一次码。
建议在实际编程过程中，先确认火灾显示盘型号和具体编程要求，然后按照上述步骤操作，以确保编程成功并正确显示火灾信息。