在苹果笔记本上编写编程，可以使用以下几种方法：
Xcode
Xcode是苹果官方提供的集成开发环境（IDE），适用于开发iOS、macOS、watchOS和tvOS应用程序。它包含了编写代码、调试和构建应用程序所需的一切工具和资源。
Visual Studio Code
Visual Studio Code是一款跨平台的代码编辑器，支持多种编程语言，包括C语言。虽然它主要用于Windows系统，但也可以通过安装扩展来在macOS上使用。
其他编程软件
除了上述IDE和编辑器外，还可以使用其他一些编程软件，如Dev C++、Code::Blocks、VScode、Vim和记事本等。这些工具都可以用来编写程序，具体选择哪个软件主要取决于个人喜好和需求。
建议
初学者：建议从Xcode开始，因为它提供了全面的开发工具和苹果系统的支持，适合初学者快速上手。
中级用户：如果需要更灵活的编程环境，可以考虑使用Visual Studio Code，它支持多种编程语言，并且有大量的扩展可以定制。
高级用户：可以根据个人喜好选择其他编程软件，如VScode、Vim等，这些工具在功能和效率上都有各自的优势。
希望这些信息对你有所帮助!