遇到编程符号错误时，可以采取以下步骤进行排查和解决：
仔细检查输入的符号
确保没有拼写错误，比如将等号误输入为加号或减号。
检查符号的大小写是否匹配，某些编程语言中符号的大小写是有区别的。
正确使用符号
学习并熟悉编程语言的语法规则，确保符号的使用符合规范。
例如，括号的使用是否正确，分号是否缺失等。
确保正确的输入法和字符编码
如果使用中文输入法编程，确保在需要输入中文时切换为中文输入法，然后再切换回英文输入法。
检查编程环境的字符编码设置，确保使用的编码方式与文件编码一致，常见的编码包括ASCII、ISO 8859-1、UTF-8等。
检查文件编码
确保源代码文件的编码方式与编程环境或编辑器的预期编码一致。
在创建文件时指定正确的编码，或通过编辑器的设置调整文件编码。
检查编辑器或IDE的兼容性
选择支持广泛字符编码的编辑器，并正确配置。
确保使用的编辑器或IDE支持当前项目中使用的特殊字符和编码方式。
检查文件是否损坏或存在编辑错误
使用文件恢复工具或从备份中恢复文件。
仔细检查代码中的特殊字符，确保没有插入不可见的控制字符或使用不被支持的特殊字符。
使用调试工具
利用调试工具逐行查看代码执行过程中的变量值、函数调用等信息，帮助定位错误的位置。
查看错误信息
仔细阅读错误信息，查找其中的关键词或错误代码，理解错误的原因。
利用日志记录
在程序中添加日志记录功能，追踪程序的执行过程，定位错误的位置。
使用版本控制
使用版本控制工具记录代码的修改历史，快速回滚到之前的版本，防止代码冲突，并便于团队协作。
通过以上步骤，通常可以找到并解决编程中的符号错误。如果问题依然存在，建议查阅相关编程语言的官方文档或寻求社区的帮助。