要在CATIA中调出数控编程，请按照以下步骤操作：
启动CATIA
单击Windows的开始按钮，从弹出菜单中选择“CATIA”或双击CATIA的快捷图标即可启动CATIA软件。
启动工作模块
通过CATIA的【Start】菜单启动相应的工作模块。例如，选择“Start”菜单下的“Mechanical Design”或“Part Design”进入机械设计或零件设计模块。
打开零件操作设置对话框
在CATIA的【P.P.R.】特征树中，双击【ProcessList】节点中的【PartOperation.1】结点，弹出【PartOperation】对话框。
机床设置
在【PartOperation】对话框中，单击机床设置工具按钮，弹出【MachineEditor】对话框。在此对话框中，可以选择不同类型的机床（如三轴机床、四轴机床、五轴机床、卧式车床、立式车床、多轴车床和自定义机床等），并对机床参数进行编辑。用户还可以通过单击“打开”按钮，在弹出的【文件选择】对话框中选择所需的数控机床，或直接在特征树中选择已建模的数控机床。本例中选择三轴机床，在【ResourcesList】节点下会显示机床名称。
坐标系设置
在【PartOperation】对话框中，单击坐标系设置工具按钮，弹出坐标系设置对话框。该坐标系为工件坐标系，默认情况下，零件建模时的坐标系即为工件坐标系。在此对话框中，可以定义X、Z轴和原点，选择相应的几何点或圆弧圆心作为原点，并选择X、Z轴或原点对应的元素。
通过以上步骤，用户可以在CATIA中完成数控编程的相关设置，为后续的编程工作奠定基础。