像素鸟少儿编程可以通过以下步骤进行：
环境搭建
使用Scratch 2.0版本创建一个新的项目。
从本地文件中选取角色与背景。
实现基本功能
使用键盘控制小鸟的飞行，例如，按下空格键使小鸟向上飞行。
实现小鸟造型特效的切换效果。
让小鸟在碰到陆地后产生相应的效果。
让地面“跑起来”，模拟飞行环境。
让绿色的管子也移动起来。
增加角色与互动
新增角色“障碍物”。
实现小鸟得分效果。
进一步学习
了解“参照物”“判断语句”“变量”的定义。
实现角色之间的顺序转化和“广播”的意义。
通过以上步骤，孩子们可以在实践中学习编程的基本概念和逻辑，同时培养解决问题的能力。建议家长或教师在旁指导和鼓励，以保持孩子的学习兴趣和动力。