在平板上编程制作游戏软件，可以选择以下几种软件：
Android Studio
适用平台：Android平板
编程语言：Java、Kotlin
特点：官方推荐的Android应用开发工具，提供强大的集成开发环境（IDE），支持编写、调试和测试Android应用程序。
Xcode
适用平台：iPad和iPhone
编程语言：Objective-C、Swift
特点：苹果公司推出的官方开发工具，集成了编码、调试、测试和部署工具，适用于开发iOS应用程序。
Unity
适用平台：跨平台（包括Android和iOS平板）
编程语言：C、JavaScript
特点：跨平台的游戏引擎，提供强大的可视化编程工具和资源管理系统，适用于开发复杂的平板应用和游戏。
Visual Studio
适用平台：Windows平板
编程语言：C、VB.NET
特点：微软公司推出的集成开发环境，支持多种编程语言，提供丰富的开发工具和调试功能。
ScratchJr
适用平台：iPad和Android平板
编程语言：图形化编程
特点：专为儿童设计的编程软件，通过简单的拖拽和图形化编程方式，让孩子们学习编程和创造自己的游戏和故事。
Hopscotch
适用平台：iPad和Android平板
编程语言：图形化编程
特点：类似于ScratchJr，Hopscotch也是一款面向儿童的编程软件，用户可以使用简单的图形化编程语言创建自己的游戏和动画。
Tynker
适用平台：iPad和Android平板
编程语言：图形化编程
特点：适用于各个年龄段的编程软件，提供了丰富的课程和挑战，帮助用户学习编程并创建自己的游戏和应用。
Pythonista
适用平台：iPad
编程语言：Python
特点：专为Python语言开发的编程环境，支持Python语言的编写、运行和调试，可以用于开发各种应用和脚本。
Codea
适用平台：iPad
编程语言：Lua
特点：基于Lua语言的编程环境，用户可以在平板上编写和运行自己的代码，创建游戏和应用程序。
Swift Playgrounds
适用平台：iPad
编程语言：Swift
特点：由苹果开发的一款针对iPad的编程学习工具，提供了一个可视化的编程环境，用户可以使用Swift语言编写代码，并通过游戏化的方式学习编程概念。
AIDE
适用平台：Android平板
编程语言：Java、C++、HTML、JavaScript
特点：适用于Android设备的集成开发环境，支持多种编程语言，提供了代码编辑器、调试器和模拟器等工具。
根据你的需求和编程经验，可以选择以上适合你的工具进行平板游戏软件的开发。如果你是初学者，建议从图形化编程工具如ScratchJr开始，逐步学习更高级的编程语言和开发工具。如果你已经有一定的编程基础，可以选择Unity或Xcode等更专业的开发工具来开发更复杂的游戏和应用。