要用C语言编程51单片机，你需要遵循以下步骤：
环境搭建
安装适合51单片机的C语言开发环境，如Keil uVision或IAR Embedded Workbench。
配置开发环境，包括编译器、调试器等，以便编写和测试代码。
编写代码
头文件：包含必要的库函数和宏定义，例如`reg51.h`用于特殊功能寄存器的定义。
全局变量声明：定义在程序范围内使用的变量，如计数器`unsigned int count`。
函数声明：声明程序中使用的函数，如延时函数`void delay（unsigned int ms）`。
主函数：程序的入口点，通常为`void main（）`。
编写基本程序结构
主循环：在主函数中使用`while（1）`循环来持续执行程序。
延时函数：实现延时功能，可以使用简单的循环或硬件定时器。例如：
```c
void delay（unsigned int time） {
while （time--）；
}
```
控制LED闪烁
使用P1端口控制LED的点亮与熄灭。例如：
```c
void main（） {
while （1） {
P1 = 0xFF； // 点亮LED
delay（50000）； // 延时50秒
P1 = 0x00； // 熄灭LED
delay（50000）； // 延时50秒
}
}
```
调试和运行
使用开发工具中的调试功能，观察LED的状态变化，调整代码参数，优化程序逻辑。
通过仿真软件（如Proteus）进行虚拟测试，验证程序的正确性。
代码优化和测试
采用结构化的设计方法，将程序分成多个模块，提高代码的可读性和可维护性。
使用预处理命令和宏定义，简化代码并提高灵活性。
进行充分的测试，确保程序在不同条件下都能正常工作。
示例代码
```c
include
void delay（unsigned int time） {
while （time--）；
}
void main（） {
P1 = 0x00； // 设置P1端口为输出
while （1） {
P1 = 0xFF； // 点亮LED
delay（50000）； // 延时50秒
P1 = 0x00； // 熄灭LED
delay（50000）； // 延时50秒
}
}
```
建议
学习资源：阅读相关书籍和在线教程，深入了解51单片机的结构和特性。
实践：多编写和测试代码，积累经验。
社区：参与技术论坛和社区，与其他开发者交流学习。
通过以上步骤和技巧，你可以逐步掌握用C语言编程51单片机的方法。