早市出摊程序可以包括以下几个步骤:
前期工作
联系秘书处准备物资:在19号前联系秘书处,根据物资表准备所需的物资。
联系搬运物资的三轮车:在19号前联系好用于第一天早上搬运物资的三轮车,确保物资能够及时到达摊位。
联系外联部准备传单和横幅:在19号前联系外联部,准备宣传所需的传单和横幅,并确保这些物资在20号前准备妥当。
申请电位:在19号前联系秘书处申请电位,并在20号前确认申请结果。
早市流程
早市目的:明确早市的主要目的是凝聚客流量,促进销售稳步增长。
早市定位:确保早市具有较好的服务形象、丰满的商品陈列、刺激的促销方式、热情的员工叫卖和整洁的卫生环境。
早市时间:确定早市的时间为7:30分至11:30分。
商品结构:以生鲜商品为主,其他部门的主题促销为辅。
商品选品规划:根据店级大小,确定早市商品品项数,并进行合理的选品规划。
产品策划
产品定位:以特色小吃为主打,注重产品的口感、质量和营养价值。
产品种类:根据当地的口味偏好和市场需求,确定主打产品和辅助产品,并不断推出新品,以吸引顾客。
产品包装:设计具有吸引力的包装,提高产品的辨识度和品牌形象。
营销策略
定价策略:根据成本和市场需求,制定合理的价格策略,以吸引更多的顾客。
促销策略:如开业促销、节日促销、会员制度等,以提高顾客的粘性和忠诚度。
活动背景与主题
活动背景:随着市场经济的发展,摆摊已成为一种常见的商业活动,旨在丰富市民的业余生活,提升城市商业氛围,并为商贩提供展示和销售商品的舞台。
活动主题:确定早市的活动主题为“活力市集,共享繁荣”。
活动时间:明确早市的具体时间,例如2022年X月X日至X月X日(共X天)。
活动地点:选择合适的户外场地,如XX广场。
活动目标:设定早市的目标,包括凝聚客流量、促进销售等。
通过以上步骤,可以确保早市出摊程序的顺利进行,并为成功吸引顾客和增加销售打下坚实基础。