如果6年级的学生不想学习编程，可以选择以下其他知识和技能进行学习：
数学：
数学是基础学科，对于培养逻辑思维和解决问题的能力非常重要。学生可以继续学习数学的各个分支，如代数、几何、概率等，巩固数学基础知识，并培养数学思维能力。
语文：
语文是基础学科，对于提高阅读、写作和表达能力非常重要。学生可以继续学习阅读各类文学作品，提高阅读理解能力；同时，可以进行写作训练，提高自己的表达能力。
外语：
外语是必修课程，对于培养学生的语言交流能力和拓宽国际视野非常重要。学生可以继续学习英语或其他外语，提高听说读写能力，并通过阅读英语原版书籍、观看英语电影等方式，增加对外语文化的了解。
这些知识和技能可以帮助学生全面发展自己的能力，为将来的学习和生活打下坚实的基础。