在Unigraphics （UG）中编程加工不规则曲面可以通过以下几种方法：
曲面建模工具
使用曲面建模工具如填充工具、曲面工具、曲线工具等来创建和编辑不规则曲面模型。
边界混合
通过定义边界曲线来创建曲面，适用于创建复杂的自由曲面。
扫掠
将一条路径上的曲线沿着该路径扫掠来创建曲面，适用于创建沿特定路径变化的曲面。
放样
将几条曲线投影到曲面上，然后生成曲面，适用于创建由多个曲线定义的复杂曲面。
多截面扫掠
扫掠方法的扩展，允许在扫掠过程中使用多个截面曲线。
桥接
用于连接两个曲面或曲线，创建一个新曲面，适用于创建两个边界之间的过渡曲面。
N边曲面
用于创建由曲线定义的闭合曲面。
从点创建曲面
通过在空间中定义一系列点来创建曲面。
通过曲面网格
通过定义曲面的控制网格点来创建曲面。
编辑曲面
使用编辑曲面命令进行曲面优化和后处理，如去毛刺、切割、倒角等操作。
曲面缠绕
将一条曲线缠绕在不规则曲面上，生成一个新的曲面对象。
拉伸
通过拉伸命令改变曲面的形状，适用于局部调整曲面。
逆向造型
使用图形建模工具生成不规则曲面，并进行曲面优化和后处理。
加工方法
根据曲面特点选择合适的加工方法，如球头铣刀、T型刀具、五轴加工中心、高速加工技术、电火花加工技术等。
选择哪种方法取决于曲面的形状、加工要求以及所需的精度和表面质量。建议在实际应用中，根据具体情况选择合适的工具和方法，并进行充分的测试和优化，以确保加工结果满足设计要求。