在iPhone上退出程序的方法有以下几种：
通过主屏幕
对于没有圆形Home键的iPhone（如iPhone X及以后型号），从主屏幕底部向上滑动，在屏幕中央停止滑动即可显示所有打开的应用程序。然后向左或向右滑动以找到要关闭的应用程序，点住它并向上滑动以退出。
对于带有主页按钮的iPhone，双击主页按钮即可显示所有打开的应用程序，然后向左或向右滑动以找到要关闭的应用程序，点住它并向上滑动以退出。
通过多任务管理
同时按下电源键和Home键，会显示一个“滑动以关闭”的提示，然后按住Home键八秒，即可退出当前使用的应用程序。
可以通过双击主屏幕键调出后台的菜单，然后用手轻轻在对应的程序上一划，即可结束程序的后台运行。
使用第三方工具
如果安装了QuickDo等第三方工具，可以通过在屏幕底部轻轻划一下来调出快捷菜单，然后进行退出程序等操作。
建议根据个人使用习惯选择最适合自己的方法。通常情况下，直接按Home键或双击主屏幕键是最常用的退出程序的方法。