农夫山泉没有QS标志的原因是因为它是一家 饮用水品牌，并不属于食品范畴。QS标志是中国食品安全认证的一种标志，主要用于食品行业。而农夫山泉作为饮用水品牌，有自己的认证标准和质量控制体系，例如通过ISO9001国际质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证等，这些认证可以保证产品的质量和安全性。
此外，根据新实施的《食品生产许可管理办法》，自2015年10月1日起，食品包装上的“QS”标志已经被SC食品生产许可证编号取代。新获证及换证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号，不再标注“QS”标志。因此，从2018年10月1日起，食品包装上已经不再使用QS标志，取而代之的是SC标志。
综上所述，农夫山泉没有QS标志是因为它不属于食品范畴，并且已经采用了其他认证方式来保证产品的质量和安全性。