在众多手机传输软件中， 茄子快传和 快牙在速度方面表现突出，速度远超蓝牙，且支持跨平台传输。以下是它们的具体比较：
茄子快传
速度：在连接同一网络的情况下，茄子快传可以实现一发一接的快速传输，速度非常快，尽管具体数值未提及，但通常比蓝牙快很多倍。
特点：茄子快传支持跨平台传输，包括安卓、苹果、电脑等，并且可以在无网络环境下进行近场传输，传输速度秒杀蓝牙200倍。
快牙
速度：快牙的传输速度非常快，可以达到10Mb/S，速度秒杀蓝牙128倍。在理想条件下，1分钟可以传输260张无压缩照片、100首MP3、5款3D手游或3部高清电影。
特点：快牙支持零流量传输，可以通过自建热点形成WLAN无线局域网，无需流量、无需WiFi，适合在没有网络的情况下传输文件。此外，它还支持多台设备之间的快速连接，传输距离可达百米范围内。
根据以上信息， 茄子快传和 快牙在传输速度和跨平台支持方面均表现出色，是当前最快的手机传输软件之一。用户可以根据自己的需求和设备情况选择合适的工具进行文件传输。