苹果手机中屏幕最结实的型号是 iPhone 12 Pro。它采用了6.1英寸的超瓷晶玻璃，这种材质不仅提供了更高的硬度，还使得屏幕更加耐摔。此外，iPhone 12系列的超瓷晶面板据称比前一代产品更耐刮擦，并且在耐摔测试中表现出色，能够承受更大的压力而不易碎裂。
综合以上信息，可以得出结论，iPhone 12 Pro的屏幕在结实程度方面表现最佳，适合对手机屏幕耐用性有较高要求的用户。