中国手机市场中的“最牛”手机可以根据不同的标准和时间有所变化。以下是几款在不同时间段和市场环境下表现突出的手机：
华为Mate 9 Pro
特点：搭载麒麟960处理器，配备徕卡双摄，支持OIS光学防抖，拥有4000mAh大电池和5V/4.5A快充技术。
vivo Xplay6
特点：搭载骁龙820处理器，6GB RAM，采用三星曲面屏，支持智慧引擎技术，系统流畅。
一加7 Pro
特点：搭载骁龙855处理器，配备索尼4800万像素主摄，支持3倍光学变焦和超广角镜头，拥有4000mAh大电池和30W快充，搭载全球第一块90Hz QHD+Fluid AMOLED屏幕。
荣耀X50
特点：搭载骁龙695处理器，配备5800mAh大电池和1亿像素主摄，支持66W有线快充，屏幕素质高，手感好。
华为Pura 70
特点：搭载麒麟9000s处理器，配备50W无线快充和IP68防尘防水，拥有6.6英寸直屏和50W有线快充。
小米11 Pro
特点：搭载骁龙888处理器，配备6.81英寸AMOLED屏幕，支持50W有线和无线快充，拥有108MP主摄和50MP长焦摄像头。
OPPO Find X5 Pro
特点：搭载骁龙898处理器，配备50MP主摄和50MP超广角摄像头，支持80W超级闪充，拥有优秀的屏幕显示效果。
vivo X70 Pro+
特点：搭载Exynos 2200处理器，配备50MP主摄和40MP超广角摄像头，支持50W无线快充，拥有蔡司光学镜头。
这些手机在性能、拍照、屏幕、电池等方面各有优势，根据个人需求和预算，可以选择最适合自己的手机。如果需要最新的旗舰手机，可以考虑一加7 Pro、华为Pura 70、小米11 Pro、OPPO Find X5 Pro和vivo X70 Pro+。如果注重性价比和实用性，荣耀X50和华为Mate 9 Pro也是不错的选择。