会计专业跨考计算机需要考察的课程和技能主要包括以下几个方面：
计算机组成原理：
这是计算机科学的基础课程，涉及计算机硬件的基本组成和工作原理。
计算机网络：
学习网络基础知识，包括局域网、广域网和互联网的原理，以及网络通信的基本模型和协议。
操作系统：
理解操作系统的基本功能，如进程管理、内存管理、文件系统等。
C语言 或 C++：
作为编程语言的基础，掌握C或C++对于计算机科学的学习非常重要。
数据库：
学习数据库管理系统的基本原理和应用，包括SQL语言和数据库设计。
离散数学：
包括集合论、图论、逻辑、数论等，是计算机科学的基础数学课程。
概率论与数理统计：
在计算机科学中，概率论用于处理不确定性和随机性问题。
算法：
学习基本的算法和数据结构，以及算法分析的方法。
UML：
统一建模语言，用于软件工程中的系统分析和设计。
数据结构：
学习数据的组织、存储和操作方法，是计算机科学的核心课程之一。
电工电子：
了解基本的电子电路和电子技术，对于理解和应用计算机硬件有辅助作用。
办公软件：
如Microsoft Office套件中的Word、Excel和PowerPoint，这些工具在日常工作中非常实用。
财务管理软件应用和 数据库应用：
这些科目与会计工作紧密相关，有助于将计算机技能应用于会计实际工作中。
Access：
针对会计专业的计算机二级考试，学习数据库管理系统的基本操作和应用，特别是财务系统相关的功能。
建议会计专业的学生在准备跨考计算机时，先从基础课程如计算机组成原理、操作系统、数据结构和算法入手，同时加强编程能力和数据库应用技能的培养。此外，选择与会计相关的计算机考试科目，如财务管理软件应用和数据库应用，将有助于将计算机技能与会计专业知识相结合。