计算机的存取是指 从存储器读出数据或把数据写入存储器的过程。在计算机科学中，存取是一个动作合成词，其中“存”指代计算机的写入操作，而“取”指代计算机的读取操作（包括阅读或复制取出）。
存取操作是计算机的基本功能之一，它涉及以下方面：
存储器：
计算机中用于存储数据的设备，包括内存（如RAM和ROM）和外存（如硬盘、U盘等）。
存数：
将数据写入存储器的操作。
取数：
从存储器中读取数据的操作。
访问：
读写操作的总称，分为对内存的访问和对外存的访问。内存访问速度较快，而外存访问速度较慢。
存取时间是指将数据放入储存位置以及从储存位置取出数据所需的时间。这是评价计算机性能的一个重要指标，特别是在处理大量数据或执行频繁读写操作时。
综上所述，计算机的存取是指从存储器中读取或写入数据的过程，是计算机系统中不可或缺的基本操作。