华为手机主要使用的操作系统包括：
鸿蒙操作系统 （HarmonyOS）：
这是华为自主研发的全新操作系统，采用分布式架构，具备统一操作系统、高效安全、人工智能、流畅体验等特点。近年来，华为逐渐将鸿蒙系统应用于其智能设备中，包括手机。
EMUI系统：
这是华为基于Android进行深度定制和优化的操作系统，具有情感化用户界面和丰富的个性化设置。EMUI广泛应用于华为手机，提供便捷的操作体验和智能功能。
MagicUI系统：
这是荣耀手机使用的操作系统，基于Android开发，提供一系列定制功能和优化。
建议
对于最新发布的华为手机，建议优先选择鸿蒙操作系统，因为它在分布式架构、多设备协同等方面具有明显优势，并且华为也在不断推动鸿蒙系统的成熟和应用。
对于仍然在使用旧款华为手机的用户，如果设备支持升级，建议升级到鸿蒙系统以获得更好的使用体验。如果设备不支持升级，则继续使用EMUI系统。
总之，华为手机用户可以根据自己的需求和设备情况选择最适合自己的操作系统。