使用电饭煲蒸蛋糕，一般可以选择以下几种程序：
煮饭模式
将蛋糕糊倒入电饭煲内胆后，选择煮饭模式。煮饭模式通常需要40分钟左右，蛋糕在煮的过程中会自动跳转到保温模式，保温20分钟以确保蛋糕完全成熟。
蛋糕模式 （如果电饭煲有该功能）：如果你的电饭煲有专门的蛋糕模式，可以直接选择该模式。这种模式通常会自动调整温度和时间，以适应蛋糕的烘烤过程。
蒸煮模式
有些电饭煲有蒸煮模式，可以用来蒸蛋糕。将蛋糕糊倒入电饭煲后，按下蒸煮键，通常需要30-40分钟。注意不要频繁打开锅盖，以免影响蒸煮效果。
建议
准备工作：
在倒入蛋糕糊之前，确保电饭煲内胆刷上一层薄油，以防止蛋糕粘锅。
检查熟度：在蛋糕煮好后，可以用牙签插入蛋糕中心，如果牙签上没有粘附物，说明蛋糕已经熟透。
冷却：蛋糕蒸好后，先保持保温状态20分钟，然后取出倒扣在盘子上，待其完全冷却后即可脱模。
通过以上步骤和技巧，你可以轻松用电饭煲制作出美味的蒸蛋糕。