桌面的程序叫做 桌面应用程序，又称为GUI程序（Graphical User Interface）。桌面应用程序是采用图形方式显示的计算机操作用户界面，它允许用户使用鼠标等输入设备操纵屏幕上的图标或菜单选项，以选择命令、调用文件、启动程序或执行其他一些日常任务。
桌面应用程序的主要特点是人性和生动性，它们将冷冰冰的计算机概念转变为更富有活力和人性化的界面。用户打开程序后，程序的界面会帮助用户快速找到所需功能，并主动引导用户完成工作，提供最佳的用户体验。
此外，桌面应用程序还可以用于各种用途，如文档编辑、数据处理、图像处理、游戏等，并且可以直接在计算机的桌面上运行，而不需要通过浏览器或移动设备访问。
总的来说，桌面应用程序是一种在计算机操作系统桌面环境中运行的软件程序，它们通过图形界面提供直观、便捷的用户交互方式，使用户能够更高效地完成各种任务。