古时狩猎程序根据不同的季节有不同的称谓，具体如下：
春蒐：
春天搜索、猎取没有怀胎的禽兽。因为春天是禽兽繁殖的季节，不宜进行大规模狩猎以保护生态。
夏苗：
夏季猎取残害庄稼的禽兽。夏季是庄稼生长的季节，猎取害兽可以保护农作物。
秋狝：
杀伤禽兽。秋天是收获的季节，也是狩猎的好时机，但这次狩猎更为杀伤性，没有特别区分猎物。
冬狩：
冬季围猎，不加区分地猎取各种动物。冬天万物休息，此时狩猎可以增加收成，维持生态平衡。
这些狩猎活动不仅仅是获取食物和猎物，更具有礼仪和军事演练的意义。帝王和贵族们通过这些活动展示权威、加强统治，并增进臣下之间的关系。