手机上网是否会停掉，主要取决于以下几个因素：
网络连接稳定性：
如果网络连接稳定，手机可以一直在线。但如果网络不稳定或由于其他原因（如信号弱、服务器维护等）导致连接中断，手机上网就会停止。
流量使用情况：
手机上网通常按流量计费，而不是按时间计费。因此，只要不产生新的流量，手机就可以一直连接网络。但是，一些应用程序可能会在后台消耗流量，导致流量迅速耗尽，从而需要重新连接网络。
软件设置：
部分应用程序和设备设置可能会影响网络连接的持续性。例如，某些应用程序可能会在一定时间后自动断开网络连接，或者用户可以通过设置来控制特定应用程序的网络连接。
运营商政策：
不同的运营商可能有不同的网络服务策略，包括网络稳定性、流量限制和停机政策等。这些政策可能会影响手机上网的持续性。
综上所述，手机上网是否会停掉并没有一个固定的时间，主要取决于网络连接的稳定性、流量使用情况、软件设置以及运营商政策等因素。在正常情况下，只要网络连接稳定且流量充足，手机可以一直在线。