手机库存机的定义主要基于生产日期和销售情况。以下是几种常见的观点：
半年：
有些观点认为，手机在仓库中存放超过半年即可被视为库存机。
三个月：
另一些观点指出，手机生产日期超过三个月且未售出即被视为库存机。
一年：
一加手机超过一年没有售出或者过期的手机被明确归类为库存机。
综合以上信息，可以得出以下结论：
一般半年：手机在仓库中存放超过半年，尤其是新款上市且生产日期较近的手机，通常会被视为库存机。
三个月：对于厂家官方网店直销的手机，生产日期超过三个月即被视为库存机。
一年：某些品牌如一加，超过一年的未售出手机被明确归类为库存机。
因此，具体多久没卖出算库存手机，可能因品牌和销售渠道的不同而有所差异。建议购买手机时，选择生产日期较近的产品型号，以获得更好的使用体验。