打麻将被派出所扣手机的时间主要依据《中华人民共和国刑事诉讼法》和《公安机关办理行政案件程序规定》进行处理：
一般情况
派出所扣押手机的期限通常为 三日。如果手机经查明确实与案件无关，则应当在三日内解除扣押，并退还给原主。
刑事案件
对于刑事案件，手机作为证据之一，其扣押期限没有明确规定，但扣押物品应当在侦查终结前解除扣押。
行政案件
行政案件中，扣押物品的期限为三十日，若案情重大、复杂，经公安机关负责人批准可以延长三十日。
综上所述，打麻将被派出所扣手机的时间一般为3天，若涉及刑事案件则视案件进展而定，行政案件则最长可达60天。如果手机与案件无关，则会在较短时间内退还。
建议：如果您需要了解更详细的信息或有特殊情况，建议咨询专业律师或相关执法部门以获得更准确的指导和帮助。