手机发布后开始降价的时间主要取决于多个因素，包括手机品牌、型号、市场策略以及库存情况。以下是一些一般规律：
新机发布开售之时：
有些手机在发布后会立即降价，例如vivo Z5x在开售时就出现了较大降幅。另外，一些手机提供预付定金抵扣优惠，这种模式也可以看作是一种变相的降价。
手机上市3个月左右：
新手机上市后，通常在3个月左右会有第一次较大的降价。例如，魅族16S和红米K20系列在发布3个月后降价幅度达500元。此外，也有观点认为，手机在上市后3到6个月期间，由于同类产品竞争加剧，价格会开始松动。
第二季度和第四季度：
运营商和零售商通常会在第二季度（4月-6月）和第四季度（9月-11月）进行促销活动，这时候购买新手机可能会更划算。
618和双十一等大型购物节：
在这些大型购物节期间，手机价格通常会有较大幅度的下降，因为电商平台和手机厂商会推出各种优惠活动。
淡季促销：
在手机市场的淡季，如3-4月、7-8月等，手机厂商和电商平台会推出各种促销活动，包括降价、赠品等，这时候购买手机也会更便宜。
综合以上信息，可以得出以下结论：
新机发布后：有些手机在发布后就会立即降价，而有些手机则会在开售后的几天到几周内开始降价。
3个月左右：新手机上市后，通常在3个月左右会有第一次较大的降价。
618和双十一：在这两个大型购物节期间，手机价格通常会有较大幅度的下降。
淡季：在手机市场的淡季，手机价格也会相对较低。
建议消费者在购买手机时，可以综合考虑以上因素，选择合适的时间点进行购买，以获得更好的性价比。