关于手机看书的休息时间，有以下建议：
每半小时休息5到10分钟，以缓解眼部疲劳。
每四十分钟休息十分钟，且最长一次不要超过一个小时。
每使用手机45-60分钟后，建议放下手机休息5-10分钟，期间可以看看远处或闭上眼睛休息。
成年人阅读看书一个小时左右，应该休息10分钟，这10分钟看看远处，让眼睛放松。
少年儿童，阅读时间更短，一般20-30分钟后应休息5分钟左右。
综合以上建议，可以得出以下结论：
对于成年人，建议每看完45-60分钟就休息5-10分钟，或每小时休息一次，每次休息10分钟，并建议看远处。
对于儿童和青少年，建议每20-30分钟休息5分钟，或每40分钟休息10分钟，并建议看远处。
这些建议有助于保护视力，缓解颈部和眼部疲劳。请根据个人情况和用眼习惯选择合适的休息时间。