一般来说，新的苹果手机在使用 2-3年左右就会开始变卡。不过，这个时间范围并不是绝对的，因为手机的使用情况和习惯会对卡顿时间产生影响。例如，如果用户使用习惯良好，比如经常清理手机内存、避免长时间运行大型应用、及时更新系统版本等，那么手机的使用寿命可能会延长，卡顿时间也会相应推迟。
此外，系统升级也可能影响手机卡顿的时间。有观点认为，频繁升级系统可能会导致手机变卡，因此建议用户不要频繁升级系统，以延长手机的使用寿命。
综合来看，苹果手机在正常使用和良好保养的情况下，一般可以使用3到5年而不会出现明显的卡顿。当然，具体的使用寿命还是取决于个人的使用习惯和需求。