新苹果手机传输数据所需的时间 取决于多种因素，包括数据量的大小、网络连接的速度、旧设备和新设备之间的距离以及连接方式等。以下是一些具体的传输时间预估：
通过无线方式迁移
如果数据量不大，可能需要12至15分钟到几个小时不等。
对于大量数据（如超过60GB），可能需要1小时左右。
极端情况下，如300多个GB的数据，可能需要3小时。
使用有线传输
有线传输通常更快且更稳定，但具体时间也会根据数据量和设备状况有所不同。
以100GB的数据为例，使用USB 2.0接口的iPhone手机预计需要约28分钟的时间完成数据迁移；而采用USB 3.0接口的iPhone手机预计仅需约1分钟20秒的时间即可完成数据迁移。
通过iCloud备份恢复
时间取决于您的备份大小和网络速度。对于较小的备份文件（几百MB），可能只需要几分钟。但是，对于较大的备份（数GB），可能需要几个小时或更长时间才能完成。
通过iTunes备份恢复
通常情况下，备份和恢复大约需要30分钟到1小时左右。
使用Quick Start功能
如果您的旧设备和新设备都运行iOS 12.4或更高版本，可以通过Wi-Fi自动将数据传输到新设备。时间取决于您的数据量和Wi-Fi连接速度，通常情况下只需要几分钟。
建议
对于少量数据，无线传输通常在几分钟内即可完成。
对于大量数据，建议使用有线传输，以确保更快的传输速度和稳定性。
如果网络连接较慢，可以考虑使用iCloud或iTunes备份恢复功能，并确保设备连接在稳定的网络环境下。