小米手机从下单到邮寄到铜仁的时间主要取决于以下几个因素：
发货时间
如果在小米官网购买手机，则会在下单的7天内发货，但正常情况下，现货的手机第二天都可以发货。
邮寄时间
发货之后一般在3-7天左右送达。具体时间会根据地域的远近不同而有所变化。
物流方式
小米网通常使用顺丰快递，大概3天就能送到，但根据距离位置不同可能会有所延长或缩短时间。
综合以上信息，可以得出以下结论：
最快情况：如果是在小米官网购买现货手机，并且选择顺丰快递，可能在24小时内出库，3天内送达铜仁。
一般情况：如果是在小米官网购买手机，通常在下单后7天内发货，邮寄时间在3-7天之间，具体送达时间可能会因物流等因素有所延长。
建议您在购买小米手机时，选择现货并选择顺丰快递，以确保能够尽快收到手机。