苹果手机云相册同步的时间主要受到以下几个因素的影响：
数据量：
同步的数据量越大，所需时间越长。例如，当从旧款iPhone更换到新的iPhone时，照片和视频数据同步可能需要较长时间，甚至几天才能完全同步成功。
网络速度：
同步过程中使用的网络速度越快，所需时间越短。如果使用iCloud同步，数据量在几GB的情况下可能需要从几十分钟到几个小时。
设备电量：
设备电量充足有助于同步过程的顺利进行，电量不足可能会影响同步速度或导致同步中断。
存储空间：
iCloud云服务有5GB的免费存储空间，如果需要存储更多数据，可能需要购买额外的存储空间，这也会影响同步时间。
同步选项：
如果开启了iCloud照片的自动同步功能，并且设备以前通过Wi-Fi自动备份过，那么照片流只能自动同步30天内的照片。
建议
对于大量数据：如果需要同步大量照片和视频，建议提前使用iTunes或iCloud备份功能，而不是等到需要同步时再进行。
优化网络环境：确保设备连接的是稳定且高速的网络，以加快同步速度。
定期检查存储空间：定期检查iCloud的存储空间，及时清理不需要的照片和视频，以留出足够的存储空间进行同步。
通过以上方法，可以有效提高苹果手机云相册的同步效率。