三星发布新手机的时间周期一般为 半年或一年，具体发布时间如下：
Galaxy S系列：
通常在每年的第一季度发布，大约是1月底至2月初。例如，三星Galaxy S23系列预计将在2023年2月下旬发布。
Galaxy Note系列：
通常在每年的夏季发布，大约是8月。
折叠屏手机：
如Galaxy Fold系列，可能在下半年发布，例如2021年下半年发布了Galaxy Fold和Galaxy Z Flip 2。
根据以上信息，三星计划在2025年1月22/23日举行Galaxy Unpacked活动，发布Galaxy S25系列手机，并于2025年2月7日正式上市。
因此，三星通常在每年的1月底至2月初发布Galaxy S系列，在8月发布Galaxy Note系列，并在下半年发布折叠屏手机。具体发布日期可能会因年份和产品线而有所不同，建议关注三星官方公告以获取最准确的信息。