苹果手机更换充电接口的时间主要受到两个因素的影响：
苹果公司的产品更新计划：
苹果通常会在新一代iPhone发布时更换充电接口。例如，iPhone 12系列首次采用了Lightning接口，而iPhone 15预计将会采用USB-C接口。
外部法规要求：
例如，欧盟已经宣布，通用充电器新规将会在2024年12月28日后生效，要求包括iPhone在内的所有电子设备统一使用USB Type-C充电接口。这意味着苹果需要在2024年之前完成接口的更换，以确保其产品符合新的法规要求。
综合以上信息，可以得出以下结论：
短期内：如果需要立即更换充电接口，可以选择到苹果售后服务中心进行更换，一般等待时间为两到三天。
长期来看：苹果预计会在2024年之前将所有产品接口统一为USB-C，因此iPhone 15或之后的新机型将会采用USB-C接口。
建议：
如果有紧急需求，可以立即到苹果售后服务中心更换充电接口。
对于未来更换，可以关注苹果官方公告，预计iPhone 15将会是第一个采用USB-C接口的型号。