香港苹果手机的过关周期一般为 2到7个工作日，具体取决于多种因素，包括货物种类、报关资料是否齐全以及是否需要特殊检测等。在正常情况下，如果货物种类普通、报关资料齐全且无需特殊检测，清关可能在2到3个工作日内完成。然而，对于特殊品类或需要额外检查的货物，如高价值商品、食品、药品等，清关时间可能会延长至5到7个工作日。
此外，香港海关清关手续简单、失效快，比一般贸易进口少了增值税和关税，并且可在7-10天左右就能进口回来。
因此，如果您的苹果手机属于普通货物，并且报关资料齐全，预计过关时间为2到3个工作日。如果需要考虑特殊检测或特殊品类，则可能需要5到7个工作日。建议提前准备好所有必要的报关资料，以确保清关过程顺利。