手机开始掉价的时间主要取决于多个因素，包括手机品牌、型号、市场需求和竞争状况等。以下是一些一般性的规律：
发布后的几个月内：
新手机发布后，通常在3-6个月左右开始降价。这是因为新手机刚上市时，市场需求较高，厂商为了回收研发成本和建立市场地位，可能不会立即降价。随着时间的推移，生产和库存增加，手机价格开始松动。
一年后：
大约一年后，旧款手机的价格下降幅度通常会加大。这是因为新款手机的发布使得旧款手机的价值降低，为了促销新机型，厂商通常会采取降价策略。
两年后：
到了两年后，手机价格进入稳定期，此时旧款手机的性价比依然能满足大部分消费者的需求，降价幅度相对较小。
特定时期：
一些手机在特定时期，如618、双十一、双十二等电商节期间，可能会因为促销活动的增加而出现更大幅度的降价。
建议
关注官方渠道和电商平台：为了获取最新的降价信息，建议消费者关注手机品牌的官方渠道和主要电商平台，如vivo、华为、小米等。
考虑购买时机：如果预算允许，可以考虑在新款手机发布后的3-6个月内购买，此时价格相对较高，但可能享受一些初始优惠。如果预算有限，可以等待至年底或特定促销活动期间购买，此时价格通常会有较大幅度的下降。
总之，手机开始掉价的时间并没有一个固定的答案，但通常会在发布后的几个月到一年内逐渐降价。消费者可以根据自己的需求和预算，选择合适的购买时机。