手机口出鱼（即扒窃手机）多久会被抓并没有一个固定的时间标准，因为它受到多种因素的影响，包括警方的执法力度、地区犯罪率、作案手段的隐蔽性等。然而，根据一些信息，可以得出以下结论：
3小时没有获利通常不会被抓：
有观点认为，如果手机口在3小时内没有获利，一般不会有事，不会被抓和判刑。但这并不意味着这种行为是安全的，因为警方可能仍在调查或其他因素可能导致后续被抓。
扒窃行为的法律后果：
扒窃行为本身是违法的，即使短时间内没有获利，也可能面临治安管理处罚。根据《治安管理处罚法》，扒窃行为可能受到五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款。情节较重的，处十日以上十五日以下拘留。
刑事责任：
如果扒窃行为构成犯罪，根据《刑法》，可能会受到更严重的刑事处罚。例如，如果扒窃的手机价值较高，可能会被判处1年半到2年不等的有期徒刑。
综上所述，虽然3小时内没有获利可能暂时不会被抓，但扒窃行为本身是违法的，建议避免从事此类行为，以免最终受到法律的制裁。