iPhone新手机从旧手机恢复的时间主要取决于恢复方式以及数据量的大小。以下是几种常见恢复方式所需的大致时间：
通过iTunes或Finder恢复出厂设置
一般需要10分钟左右，数据量多的话可能需要20~30分钟。
通过iCloud恢复
如果设备在保修期内，可以通过苹果官网预约维修或更换新机，返厂维修时间一般为1-2周。
通过移动数据恢复
如果使用移动数据进行恢复，可能会更久一些，可能需要一个小时左右。
旧手机数据导入新手机
一般需要12至15分钟，但如果数据量较多，可能需要半小时到一个小时不等。
建议
如果数据量不大且设备在保修期内，建议通过苹果官网预约维修或更换新机，这样既快捷又方便。
如果数据量较大，可以考虑使用移动数据或专业数据恢复软件，但需要注意数据安全和备份。
如果设备已经过保修期，可以考虑通过第三方维修店进行维修，但需要注意选择有信誉的维修点，以免数据丢失或设备损坏。