醉驾采集手机信息的时间主要取决于具体案件情况、调查进展以及法律程序的要求。以下是一些具体的时间点：
5-10分钟内：
醉驾刑警队采集手机信息，用于建立档案和查询犯罪记录，响应时间较短。
没有统一时限：
醉驾交警采集手机信息并没有一个固定的时限，主要根据案件的具体情况、调查的进展以及法律程序的要求而定。
3个工作日内：
醉驾查处后，相关记录会在3个工作日内录入公安交警综合应用平台。
五日内：
交通技术监控设备记录的违法行为信息录入道路交通违法信息管理系统的时间通常在五日内，并且违法行为发生地公安机关交通管理部门会在五日内通过移动互联网应用程序、手机短信或邮寄等方式通知违法行为人。
24小时内：
酒驾记录通常会在违法行为发生后的24小时内录入系统，具体时间因地区和流程而异。
综合以上信息，醉驾采集手机信息的时间范围较广，从5分钟到24小时不等，具体取决于案件的具体情况和处理流程。为了获取最准确的信息，建议咨询当地交警部门或相关执法机构。