要观察手机是否烧屏，可以采用以下方法：
设置屏幕自动锁屏时间
建议将屏幕自动锁屏时间设置为10分钟以内，避免屏幕长时间高亮度显示同一画面。
避免长时间高亮度显示
屏幕尽量不要长期在最大亮度下使用，同一画面的停留时间尽量不要超过15分钟。
使用屏幕检测工具
可以使用鲁大师等工具进行屏幕检测，通过坏点检测功能来观察屏幕是否有烧屏现象。如果检测时屏幕显示全白或全绿，但出现其他颜色的点，则说明屏幕有烧屏。
纯色背景观察
将手机屏幕调至全白或全黑背景，然后全屏显示纯色图片（如纯白或纯黑）。在较暗的环境下仔细观察屏幕，如果看到之前常亮状态下应用程序图标的影子，则说明屏幕出现烧屏。
长时间显示静态图像
让手机屏幕保持常亮状态，并显示一个画面，最好选择应用程序较多的画面。保持屏幕常亮一小时左右，然后查看屏幕是否出现残影或图像残留。
通过以上方法，可以有效地观察和判断手机是否出现烧屏现象。如果发现烧屏，建议及时联系手机厂商或专业维修人员进行维修。