手机U盘的数据保存时间主要受到以下因素的影响：
闪存类型和质量：
高质量的U盘通常使用更好的闪存和控制器，因此数据保存时间相对较长。SLC（Single-Level Cell）闪存具有较长的数据保留期限和较高的写入次数限制，约10万次擦写寿命，而MLC（Multi-Level Cell）闪存的保存期限和写入次数介于SLC和TLC（Triple-Level Cell）之间。
使用次数：
U盘的使用寿命通常在擦写30,000到100,000次之间。频繁的读写操作会缩短U盘的寿命。
环境条件：
U盘的保存环境对其寿命也有很大影响。过高或过低的温度、湿度以及电磁干扰等都可能缩短U盘的使用寿命和数据保存时间。
综合以上因素，手机U盘的数据保存期限一般在 5到10年之间，但具体时间可能会因上述因素的不同而有所变化。为了确保数据的长久保存，建议选择高质量、知名品牌和具有良好评价的U盘，并注意妥善保存，避免在极端环境下使用。
如果需要更长时间的数据保存，可以考虑使用高耐久性U盘或工业级U盘，这些U盘设计用于应对恶劣环境，具有更长的保存寿命。