新苹果手机备份所需的时间主要 取决于数据量的大小、网络连接的速度以及备份方式。以下是一些具体的备份时间估算：
iCloud备份
对于较小的备份文件（几百MB），可能只需要几分钟。
对于较大的备份（数GB），可能需要几个小时甚至更长时间才能完成。
iCloud备份时间还受到网络连接速度、iPhone上存储的数据量以及iCloud服务器负载等因素的影响。
iTunes备份
如果使用iTunes备份恢复功能将旧设备的数据传输到新设备，时间取决于备份大小和连接速度。通常情况下，备份和恢复大约需要30分钟到1小时左右。
使用iTunes将iPhone备份到电脑的时间通常较短，苹果官方表示，备份时间不应超过15分钟。但是，如果备份大量数据，可能需要约40分钟。
Quick Start
如果您的旧设备和新设备都运行iOS 12.4或更高版本，您可以使用Quick Start功能通过Wi-Fi自动将数据传输到新设备。时间取决于您的数据量和Wi-Fi连接速度，通常情况下只需要几分钟。
建议
数据量：如果设备中存储了大量照片、视频、应用数据等，备份所需的时间自然会相对较长。建议先清理不必要的数据，以减少备份所需时间。
网络速度：选择iCloud备份时，确保设备连接到稳定的Wi-Fi网络，以获得更快的备份速度。如果网络速度较慢，可以考虑使用iTunes备份或等待网络状况改善后再进行备份。
备份方式：根据个人需求和习惯选择合适的备份方式，例如，如果需要频繁在多台设备之间同步数据，使用iCloud备份可能更为方便；如果需要快速备份大量数据，可以考虑使用iTunes或Quick Start。