上海手机预约过户的时间主要取决于具体的运营商和过户情况。一般来说，有以下几种情况：
正常二手房买卖过户
需要进行提前预约，具体时间为5-10个工作日，具体时间因城区而异。
赠与或继承过户
无需从网上预约，双方携带有效身份证件到运营商营业厅即可办理。
普通手机号码过户
一般情况下，过户手续可以在十分钟内完成，需要双方携带身份证到当地营业厅办理，办理过程中需要核实双方身份及查询手机卡是否有欠费等问题。
特殊情况下
如果遇到系统维护或信息核实等特殊情况，可能需要1至3个工作日才能完全完成过户操作。
建议：
如果是普通手机号码过户，建议提前到营业厅咨询并确认所需材料，以确保过户过程顺畅。
如果是二手房买卖过户，建议提前预约并咨询当地相关部门，以确保按照规定的流程和时间完成过户。