追讨欠薪的法律程序包括以下几个步骤：
协商
劳动者可以直接与用人单位法定代表人进行协商，确定支付工资的方式、时间和金额等细节。
举报
如果协商无果，劳动者可以向劳动监察保障部门投诉，由劳动监察部门介入处理。
仲裁
工资争议属于劳动争议，劳动者可以在仲裁时效内提起劳动仲裁。劳动者需到劳动合同履行地或企业所在地的劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位支付工资。如果对仲裁结果不服，可以向法院提起诉讼。
申请支付令
劳动者可以向人民法院申请支付令，要求用人单位支付工资。支付令是一种简便、快捷的法律程序，适用于债权债务关系明确且无其他债务纠纷的案件。法院在接到申请后，会在法定时间内发出支付令，要求被申请人支付欠款。如果被申请人未在规定时间内提出异议或清偿债务，劳动者可以申请法院强制执行。
法院强制执行
如果劳动仲裁裁决或法院判决支持劳动者的诉求，但用人单位仍不支付工资，劳动者可以向法院申请强制执行。法院会采取查封、扣押等强制执行措施，追回欠薪。
建议劳动者在追讨欠薪时，先尝试协商和举报，如果这些方法无效，再申请仲裁和支付令。在整个过程中，保留好相关证据，如劳动合同、工资条、出勤记录等，以便在需要时提供证明。