福建重阳节的习俗包括以下几个方面:
祭拜妈祖
妈祖是九月初九在湄洲羽化升天的,因此莆田人民在重阳节有祭拜妈祖、求保佑的风俗。
吃九重糕
福建重阳节的糕品种繁多,其中福州地区的“九重糕”较为有特色。九重糕共九层,层层相联,可以一一掀开,象征重九之意。
登高
重阳节登高是福建的传统习俗,人们希望通过登山来避灾祈福。在福州,乌山、于山、大庙山等地是市民喜爱的登高之处。
佩茱萸、簪菊
重阳节佩茱萸的习俗在晋代就有记载,唐代以来一直盛行。福建各地也有类似的风俗,如头戴菊花、将彩缯剪成茱萸和菊花来相赠佩戴。
放风筝
福建南方在重阳节有放风筝的习俗,风筝在福州又称纸鸢。放风筝有免去不幸与灾殃的寓意。
进补
闽南人习惯在重阳日进补,称为“补重阳”,多以家禽肉炖中药吃。此外,年满15岁的少男少女会吃一只用名贵滋补药材炖熬的全鸡。
其他习俗
闽南地区还有“吃鸡进成年”的节俗,即年满15岁的少男少女要吃一只滋补鸡。另外,“送顺风”和“脱草鞋”是旧时的独特习俗,与海上贸易和远洋有关。
这些习俗体现了福建地区丰富的传统文化和民俗活动。