茶壶里煮饺子是一个中国传统的歇后语，其含义可以从以下几个方面来理解：
心里明白但表达不出来：
比喻一个人虽然读了很多书，知识丰富，但是说不出来，用不明白。
有能力但无法展示：
指一个人有能力，却无法将其表现出来或传达给他人。
有口难言：
想说，却有口难言，表达了一种有话难以启齿的状态。
歇后语通常由两部分组成，前半部分是“引子”，起到提示作用，后半部分是“后衬”，起到解释或补充的作用。茶壶里煮饺子的歇后语有：
心里有数：心里明白，但嘴上不说。
肚里有货倒不出：有知识或能力，却无法表达出来。
有口说不出：想说，却有口难言。
有嘴倒（道）不出：有话难以说出口。
这个歇后语形象地描述了一个人内心的知识和想法无法通过言语表达出来的状态