当别人对你说“端午安康”时，你可以这样回答：
简洁明了型
谢谢，端午也安康。
端午安康，谢谢你的祝福。
温馨祝福型
谢谢，也祝你端午节快乐!
感谢你的祝福，也祝你健康平安!
悠悠艾草香，绵绵情谊长，丝丝祝福你，身边有安康。
幽默风趣型
谢谢，端午安康!锦鲤报晓，好运连连。
端午安康，愿你像粽子一样，被幸福紧紧包裹!
正式礼貌型
非常感谢你的祝福，在这个传统节日里，也祝愿您端午节快乐、身体健康，希望您度过一个美好的端午节，享受美食和欢乐的时刻。
谢谢你的节日祝福。我也祝你端午节快乐，身体健康，万事如意，家庭和睦幸福。
这些回答既表达了对对方的感激之情，又回以美好的祝福，符合中国传统文化的礼仪和习俗。选择哪种回答方式可以根据你与对方的关系以及你想要传达的情感来决定。