去除视频中的文字可以通过以下几种方法实现：
使用专门的在线工具
Windows用户：可以使用InVideo或TechSmith Camtasia等工具，这些工具提供了去除字幕的选项，用户只需上传视频并选择要去除的字幕，然后导出无字幕的版本。
iOS/Android用户：可以使用VLC或Monkey Player等视频转换应用，或者使用Video Editor & Maker等视频编辑应用，通过裁剪或合并片段的方法移除字幕。
利用视频编辑软件
Adobe Premiere Pro：用户可以导入视频，选择“编辑”选项，然后在时间轴上找到包含字幕的帧，删除或替换掉这些字幕层。
Final Cut Pro：用户可以打开软件，导入视频文件，使用裁剪工具或克隆工具覆盖文字，然后保存编辑完成的视频。
Avid Media Composer：通过精准的帧选择技术和灵活的遮罩工具，用户可以轻松定位并移除视频中的文字。
使用AI智能去字幕工具
水印云：这是一个集多功能于一体的AI工具箱，其“视频去水印”功能可以轻松标记并移除视频中的文字元素。
Video-Subtitle-Remover （VSR）：这是一款基于AI技术的软件，能够无损画质去字幕，支持局部去除和全自动一键清除所有文本。
使用手机应用程序
InShot和 KineMaster：这些应用可以帮助用户快速去除多余文字，操作简便。
其他方法
使用贴纸、涂鸦笔或图形遮罩：在视频编辑软件如爱剪辑、剪映中，可以使用这些功能来遮盖文字区域。
画面裁剪：对于靠近画面边缘的小字号字幕，可以通过调整视频画面的裁剪区域来去除它们。
根据你的需求和设备条件，可以选择最适合你的方法。如果需要快速去除字幕且对视频画质有较高要求，建议使用专门的在线工具或AI智能去字幕工具。如果需要更专业的编辑功能，视频编辑软件如Adobe Premiere Pro或Final Cut Pro是不错的选择。