要监控手机后台软件，你可以采取以下方法：
使用系统自带功能
安卓系统：
长按“Home”键或滑动屏幕底部的手势打开任务管理器，查看当前正在后台运行的应用程序列表。
进入“设置” > “应用管理”或“应用和通知”，查看特定软件的权限，特别是位置、摄像头和麦克风等敏感权限。
iOS系统：
双击“Home”键（在iPhone X及以后的机型上，从屏幕底部向上滑动并短暂停留）打开多任务界面，查看后台运行的应用。
进入“设置”中，查看特定软件请求的权限，如摄像头、麦克风、位置等权限。
安装第三方应用
安卓系统：
使用如“App Ops”等工具，可以更详细地监控软件权限的使用情况，显示每个软件在何时使用了何种权限。
使用“流量统计”功能，查看每个软件的流量使用情况，对比软件升级前后的流量数据，判断是否有异常流量消耗。
iOS系统：
使用如“屏幕使用时间”等系统自带或第三方应用，查看和管理每个应用的后台活动。
管理后台运行
安卓系统：
进入“设置” > “应用管理” > “已安装”或“全部”，选择需要管理的软件，然后进入“权限管理” > “后台管理”，查看和管理后台运行的应用程序。
在“设置” > “开发人员选项”中，设置后台运行程序的数量限制。
iOS系统：
在“设置”中，为特定软件设置后台运行方式，如“智能后台”。
通过以上方法，你可以有效地监控和管理手机后台运行的软件，确保其安全性和隐私性。