创建外卖软件可以通过以下几种方法：
使用小程序平台
微信小程序：可以通过微信提供的免费开店工具创建小程序，适合个人或个体工商户。需要提供身份证明、营业执照等信息，并且会收取一定的交易费。
应用公园免编程开发平台：这是一个SAAS模式的开发平台，提供外卖系统模板，用户可以拖拽移动功能模块，快速生成兼容安卓和苹果双端的应用。平台还提供后期维护支持，成本较低。
自建团队开发
招聘技术团队：需要招聘产品经理、前端开发、后端开发、UI设计、测试工程师等岗位，进行长期开发。这种方式成本较高，适合大型企业或软件开发公司。
套用模板开发
市场现有模板：可以在市面上找到各种外卖模板，进行简单的修改和定制，快速上线运营。这种方式适合预算有限的小企业。
定制外包开发
定制开发：根据企业需求进行个性化开发，满足特定需求。这种方式成本较高，但可以获得独特性和更好的用户体验，适合中小企业。
购买成熟的外卖平台系统源码
购买源码：可以购买成熟的外卖平台系统源码，进行二次开发和功能定制。这种方式可以快速获得一个成熟的基础框架，节省开发时间和成本，同时可以获得技术支持和升级服务。
建议
预算有限：建议选择使用小程序平台或套用模板开发的方式，以降低成本和快速上线。
有一定预算：可以考虑定制外包开发或购买成熟系统源码，以实现更高的灵活性和个性化。
长期运营：无论选择哪种方式，都需要考虑后期的维护和升级，确保平台的稳定运行和用户体验。
通过以上方法，可以根据自身需求和资源情况，选择最适合自己的方式来创建外卖软件。