在AI软件中选择物件，可以采用以下几种方法：
使用选择工具
单击选择任意一个对象，然后按住Shift键加选其他对象，可以实现多个对象的选取。
使用直接选择工具
单击要选择的对象，适用于选择路径或对象中的特定锚点和手柄，特别适用于操纵组或复合形状的单个组件而不影响整个形状。
使用魔棒工具
单击一个对象，同色的对象都会被选中，适用于颜色一致的对象选取。
使用自由套索工具
可以框选多个对象，适用于不规则形状的选取。
使用图层管理
分好图层，将暂时不需要编辑的图层隐藏起来，只保留需要编辑的图层，可以提高选择物件的效率。
使用选择菜单
选择菜单中的【选择】-【取消选择】可以取消当前的选择。
选择菜单中的【选择】-【相同】-【填色和描边】可以选中与选定对象同色和同描边的所有对象。
使用快捷键
按住Alt键，鼠标会变成两个箭头，可以快速复制选中的对象。
按住Shift键进行加选，按住Ctrl键进行减选，适用于需要调整选择范围的情况。
使用智能辅助线
使用智能辅助线可以帮助选择对象，特别是当对象排列较为复杂时。
建议根据具体需求和操作习惯选择合适的方法，以提高工作效率和准确性。